"El mundo de las setas: Breve introducción a su biología y usos", curso en la Facultad de Ciencias

Jue, 31/10/2013 - 12:15
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31/10/2013
Dos estudientes caminando por uno de los patios del Hospital Real entre dos columnas

Para todo el público. La preinscripción está abierta, plazas limitadas

“El mundo de las setas: Breve introducción a su biología y usos” es el título del curso que se va a impartir los próximos 21 y 22 de noviembre, en la Facultad de Ciencias, organizado por la Asociación Sectorial de Alumnos de Biología (S.A.B.-Granada), la Sociedad Micológica Granatensis y Darwin Eventur con la colaboración de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Granada.

El programa del curso incluye una introducción a la micología, su diversidad, usos tradicionales e historia. Además se estudiará la identificación de las setas, las que son comestibles y tóxicas, sus usos farmacéuticos y el proceso de la recolección (época, lugares, modo…) para terminar con la liofilización y la conservación del medio natural.

El curso durará 25 horas y el precio único es de 25 euros. Se identificarán 10 setas distintas, para completar un trabajo con los resultados.

Este curso va dirigido a todo el público. La preinscripción está abierta, plazas limitadas.

PROGRAMA

JUEVES 21 DE NOVIEMBRE DE 2013

  • 16.00 - 17.30 “¿Qué es la micología? Introducción”.
  • 18.00 - 19.30 “Diversidad micológica”.
  • 19.30 - 21.00 “Usos tradicionales, historia”.

VIERNES 22 DE NOVIEMBRE DE 2013

  • 9:00 - 10:30 “Identificación”.
  • 10.30 - 12.00 “Setas comestibles vs. setas tóxicas”.
  • 12.00 - 12.30 DESCANSO
  • 12.30 - 14.00 “Usos farmacéuticos”.
  • 16.00 - 17.30 “Recolección (época, lugares, modo…).”
  • 17.30 - 18.00 DESCANSO
  • 18.00 - 19.30 “Liofilización”.
  • 19.30 - 21.00 “Conservación del medio natural”.
  • 21.00 - 21.15 Evaluación.
  • 21.15 - 21.30 Clausura.

Están solicitados créditos de libre configuración para todas las titulaciones a extinguir de la Universidad de Granada.

Más información y formulario de inscripción en: http://goo.gl/hZABjn

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